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發(fā)送短消息 UID 26718 精華 0 查看公共資料搜索主題搜索帖子蝸牛0蝸牛組別版主 UID26718 生日帖子27 積分757 性別注冊(cè)時(shí)間2013-08-09	1^# 字體大小: t T 發(fā)表于 2013-08-13 15:08 \|只看樓主土豆的美食之旅鏈接：http://home.meishichina.com/topi ... =index_recipe_hot_1
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發(fā)送短消息 UID 26718 精華 0 查看公共資料搜索主題搜索帖子蝸牛0蝸牛組別版主 UID26718 生日帖子27 積分757 性別注冊(cè)時(shí)間2013-08-09	2^# 字體大小: t T 發(fā)表于 2013-08-13 15:12 \|只看樓主土豆小煎餅餅.jpg(46.79 K) 2013/8/13 15:12:10 制作步驟： 1. 主料準(zhǔn)備好:土豆、雞蛋、芝士、培根、鹽、胡椒粉 2. 培根切丁 3. 土豆洗凈去皮切塊，放蒸鍋里蒸10分鐘左右 4. 趁熱壓成泥 5. 趁著余溫將芝士片放進(jìn)去攪拌 6. 打入雞蛋 7. 放入培根丁攪拌成面糊 8. 隨后放入適量鹽和胡椒粉調(diào)味 9. 平底鍋刷一層薄薄的油，舀一勺面糊放入，攤勻 10. 用小火慢煎，煎至定型 11. 隨后小心的翻轉(zhuǎn)，煎至另外一面金黃就可以了


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發(fā)送短消息 UID 26718 精華 0 查看公共資料搜索主題搜索帖子蝸牛0蝸牛組別版主 UID26718 生日帖子27 積分757 性別注冊(cè)時(shí)間2013-08-09	3^# 字體大小: t T 發(fā)表于 2013-08-13 15:18 \|只看樓主干煸土豆條條.jpg(47.65 K) 2013/8/13 15:18:21 食材：土豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒、花生油、鹽、醬油制作步驟： 1. 先將土豆去皮，洗凈。 2. 切成8毫米粗條。 3. 辣椒、蔥、姜、蒜、花椒備好。 4. 鍋里放油。 5. 放入土豆條。 6. 用中火煸炒。 7. 炒制成金黃色即可。 8. 盛入盤(pán)中備用。 9. 鍋里放油，放入花椒、辣椒煸炒。 10. 放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。 11. 放入土豆條翻炒。 12. 放入調(diào)味醬油和鹽翻炒30秒即可


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